martes, 28 de marzo de 2017

Paletas de oreo

Ingredientes:

Galletas oreo
Leche
Yogurt natural
Estracto de vainilla
Chocolate blanco

Procedimiento:

Colocar en un recipiente 3 cucharadas de yogurt y un poco de leche mezclar hasta que todo quede muy bien mezclado, agregamos vainilla al gusto y mezclar de nuevo.
Luego troceamos las galletas oreo de 4 a 5 trozos.
Fundimos el cholate y agregamos 2 cucharadas a cada molde, dejamos que este se endure y luego colocamos las galletas oreo en los moldes y agregamos la mezcla de yogurt y leche y luego cubrimos con más chocolate blanco y metemos al congelador y listo espero y las disfrutes!!!



lunes, 27 de marzo de 2017

Trufas de chocolate


Gelatina de bombon sin bombon


Pancake de cereal fortificado

Ingredientes:

2 cucharadas de cereal fortificado
1/2 banano
1 huevo
1/2 cucharadita de miel de abeja
1/2 cucharadita de aceite

Procedimiento:

Cortar el banano en rodajas y aplastarlo con la ayuda de un tenedor, luego en un recipiente agregar el huevo, el banano y el cereal y mezclar hasta obtener una consistencia homogénea.
Poner a calentar el sarten, agregar aceite y la mezcla, cocinar ambos lados y listo al momento de servir puedes agregar miel de abeja.


Atol con banano

Ingredientes:

3 cucharadas de cereal fortificado
1 cucharada de azúcar
1/2 de un banano pequeño
1 1/2 taza de agua
Media raja de canela
2 gotitas de vainilla


Procedimiento:

En una olla poner agua a hervir y añadir la canela en rajas, mientras que el agua hierve, triturar con la ayuda de un tenedor el banano, mezcla la papilla de banano con el cereal fortificado, luego añadir la mezcla en el agua hirviendo, agregar azucar, vainilla y cocinar a fuego lento durante dos minutos y servir!!



miércoles, 22 de marzo de 2017

Enchiladas de pollo

Ingredientes:

Una bolsa de tostadas
2 pechugas de pollo
Chile dulce
Cebolla
Sal al gusto
Apio
Margarina
Queso rayado
2 dientes de ajo

Procedimiento:

Poner a hervir las pechugas en agua con los dos dientes de ajo, apio y sal al gusto por media hora.
Dejamos enfriar y desmenuzamos el pollo, ponemos la margarina a derretir agregándole chile dulce picado y cebolla finamente luego agregar el pollo y dejarlo sofreír y sazonamos al gusto y dejamos enfriar luego preparamos las enchiladas y le colocamos queso rayado si quieres puedes colocar le huevo duro y listo!!


Dulce de mango

Ingredientes:

10 mangos indios sazones
Canela en raja
1 taza de azúcar
1 litro de agua
1 dulce de panela

Procedimiento:

Pelar los mangos y agregarlos una olla con el litro de agua, canela al gusto y azucar, dejamos herver por 20 minutos hasta que estos estén cocidos luego agregar el dulce de panela y dejar que estos agarren una consistencia espesa en forma de conserva luego dejar enfriar y servir!!