Pancake de cereal fortificado

Ingredientes:

2 cucharadas de cereal fortificado
1/2 banano
1 huevo
1/2 cucharadita de miel de abeja
1/2 cucharadita de aceite

Procedimiento:

Cortar el banano en rodajas y aplastarlo con la ayuda de un tenedor, luego en un recipiente agregar el huevo, el banano y el cereal y mezclar hasta obtener una consistencia homogénea.
Poner a calentar el sarten, agregar aceite y la mezcla, cocinar ambos lados y listo al momento de servir puedes agregar miel de abeja.